Le Coquerel 15 ans est un grand calvados de 70cl à 42% vol., signature du Domaine du Coquerel en Normandie, assemblé à partir de plus de dix eaux-de-vie de la vieille réserve.
La finition de 6 mois en foudres de cognac de 300 litres, à 53% vol., lui donne un nez de pomme cuite et d'abricot, une bouche de fruits secs d'une grande fraîcheur et une finale de sous-bois, cannelle et pommes cuites. De couleur naturelle et certifié Casher, il se déguste pur.
Atouts du Coquerel 15 ans
Assemblage de vieille réserve
La sélection de plus de dix eaux-de-vie assure profondeur et constance.
Finition cognac 6 mois
Le passage en fûts de 300 litres arrondit la bouche sur les fruits secs.
Finale sous-bois et cannelle
Les pommes cuites se prolongent avec une fraîcheur tenue.
